Сегодня решила побаловать себя и мужа очень вкусным блюдом.
Потребуется:
-морковь 1шт
-лук репчатый 1шт
-помидоры 4 шт
-перец болгарский 1шт
-картофель 3шт
-фасоль стручковая замороженная
-брынза
-лаваш 2шт
-соль, перец
-масло подсолнечное
-зелень
Приготовление:
1.Картофель отварить отдельно в кастрюле.
Потребуется:
-морковь 1шт
-лук репчатый 1шт
-помидоры 4 шт
-перец болгарский 1шт
-картофель 3шт
-фасоль стручковая замороженная
-брынза
-лаваш 2шт
-соль, перец
-масло подсолнечное
-зелень
Приготовление:
1.Картофель отварить отдельно в кастрюле.
2. Все овощи нарезать как нравится. Я обычно лук-полукольцами, морковь-кружками, помидоры и перец дольками. Все овощи тушим в сковородке без добавления воды, немножко жарим. Добавляем брынзу, перец молотый.
3. На тонкий лаваш выкладываем отварной картофель, овощи, брынзу и зелень. Сворачиваем конвертиком и ставим в разогретую духовку. Буквально на минут 15-20. Пока лаваш не станет хрустящим.
Когда муж не соглашается на одни овощи, я добавляю мясо и тушу вместе с овощами.
Балуйте себя и своих близки! Это заряжает энергией!!!